Zucchini und Garnelen, eine köstliche und delikate Begegnung zwischen Land und Meer. Mit einem delikaten, aber kräftigen Geschmack, bei dem die Zucchini den unverwechselbaren Geschmack der Garnelen umarmen, zum Genießen an einem heißen Sommertag, vielleicht begleitet von einem guten Glas frischem Weißwein. Ein Gericht, das durch seine Einfachheit besticht, aber dennoch authentische und unverfälschte Aromen bietet, die typisch für die italienische Küche sind. Die Caserecce werden ohne Verwendung von Käse oder Wein zubereitet und bestehen aus den beiden Grundzutaten, begleitet von einem Hauch Zitronenschale, der eine duftende Note von Frische verleiht….
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